Prečo je dôležité odvápnenie a odstránenie vodného kameňa z Vášho kávovaru?

Práve ste si kúpili kávovar. Je nový a lesklý a každý deň vám pripraví dokonalú šálku kávy . Pri každom použití ho utriete dočista, no potom si uvedomíte, že aj jeho vnútro si vyžaduje určitú pozornosť. Kedy ste naposledy odstraňovali vodný kameň zo svojho kávovaru? Hoci je voda pre dokonalú kávu nevyhnutná, pre kávovary je hrozbou.
Ak do kávovaru okrem čistej vody používate aj inú (napr. filtrovanú, vodovodnú, minerálnu, balenú), je veľká šanca, že bude potrebné vyčistiť vnútro vášho kávovaru. Hromadením minerálov, ako je vápnik a horčík, ktoré sa hromadia pozdĺž zostavy vykurovacieho telesa stroja vzniká vápenatá usadenina. Podľa definície je odstraňovanie vodného kameňa proces čistenia, ktorý odstraňuje usadeniny vodného kameňa; tvrdé, sivobiele, kriedové usadeniny, ktoré môžu zhoršiť činnosť rôznych komponentov. V prítomnosti tepla sa na kove vytvárajú hrubé vrstvy usadenín, a preto sa v priestore bojlera kávovaru nachádza vodný kameň.
Čo sa stane ak vodný kameň neodstránim?
Hoci vápnik a vodný kameň nie sú toxické, ponechanie týchto zvyškov bez dozoru môže ovplyvniť kvalitu vašej kávy. Ako? Po prvé, vrstvy vodného kameňa môžu izolovať vodu od zdroja tepla. Ak voda nedokáže dosiahnuť optimálnu teplotu na varenie, extrahovanie plnej chuti vašich kávových zŕn bude zbytočné. Navyše vaša káva nebude dostatočne horúca, aby ste si ju mohli vychutnať. Akonáhle je vykurovací výkon kotla ohrozený, stroj je nútený pracovať tvrdšie, čo vedie k zvýšeniu spotreby elektrickej energie. Nefunkčný stroj začne hrkať a doba varenia sa predĺži, pretože usadzovanie vodného kameňa môže spôsobiť prerušenie toku vody.
Tieto problémy s ohrevom, upchávaním a arómou znižujú kvalitu vašej kávy a môžu v konečnom dôsledku spôsobiť poruchu vášho kávovaru. Poďme sa teda pozrieť na proces odstraňovania vodného kameňa, ktorý odstraňuje nahromadené minerály.
Ako odvápniť a odstrániť vodný kameň z vášho kávovaru?
Ak už od posledného odvápnenia ubehol nejaký čas alebo váš kávovar robí to čo sme spomínali vyššie v článku prinášame Vám nejaké tipy na odvápnenie a odstránenie vodného kameňa z vášho kávovaru. Vždy si pred tým než začnete pozorne prečítajte návod od výrobcu kávovaru.
Domáce odvápňovanie
Vo všeobecnosti, ak sa v príručke k vášmu stroju neuvádza konkrétny odstraňovač vodného kameňa, je bezpečné použiť riešenie pre domácich majstrov.
Jednoduchý spôsob, ako odstrániť vodný kameň doma, je použiť kyselinu citrónovú, ktorá je silným pomocníkom pri rozklade vodného kameňa. Jednoducho naplňte zásobník ideálnym pomerom kyseliny a vody 2 polievkové lyžice: 4 šálky. Potom stroj aspoň dvakrát „prepláchnite“ vodou, aby ste odstránili zvyšky.
Hoci niektoré zdroje odporúčajú používať biely ocot, dôrazne ho neodporúčame . Ocot obsahuje veľké množstvo kyseliny octovej, čo je agresívna chemická látka, ktorá môže byť žieravá. Navyše octová vôňa a chuť pretrvávajú, ak nie sú riadne opláchnuté.
Profesionálne odvápňovanie
Väčšina výrobcov kávovarov predáva svoje značkové odstraňovače vodného kameňa alebo vám odporučí konkrétny odstraňovač vodného kameňa vhodný pre váš prístroj. Tieto odstraňovače vodného kameňa sa často dodávajú v tekutej alebo tabletovej forme.
Výrobcovia často neodporúčajú používať značky tretích strán alebo domáce odstraňovače vodného kameňa, najmä počas počiatočnej záručnej doby na váš stroj. Používanie odporúčaného odstraňovača vodného kameňa znižuje pravdepodobnosť vnesenia škodlivých kyselín, ktoré môžu spôsobiť koróziu vášho zariadenia a stratiť záruku. Vždy sa uistite, že váš odstraňovač vodného kameňa je netoxický a bez zvyškov.
Spoľahlivým odvápňovačom je náš Isokor ECO Descal. Je možné ho zakúpiť online na našom eshope. Či už máte kávovar akejkoľvek značky prírodný odvápňovač vodného kameňa bude vždy fungovať.
Spoľahlivým odvápňovačom je náš Isokor ECO Descal. Je možné ho zakúpiť online na našom eshope. Či už máte kávovar akejkoľvek značky prírodný odvápňovač vodného kameňa bude vždy fungovať.

